sâmbătă, 17 decembrie 2011

Budinca de paste cu urda


Reteta mamei...Ingrediente400 gr de paste (spaghete)500 gr urda100 gr stafide200 ml smantana4 oua50 gr nuca de cocos1 plic de zahar vanilinat250 gr zahar1 lingura pesmet1 lingura unt/margarinaputin romFierbem pastele in apa cu sare si le scurgem. Tinem stafidele in rom cu apa pana se umfla. Intr-un bol mai mare amestecam urda cu stafidele si zaharul. Adaugam spaghetele peste urda si amestecam pana se omogenizeaza. Ungem un vas cu unt si il tapetam cu pesmet.Turnam pastele in vas. Batem ouale...articol complet

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Persoane interesate