Ingrediente1 kg cartofi noi 1 kg ficatei 1 capatana usturoi condimente pentru cartofisare,piper,boia dulce Mod de preparareCartofii se curata,se spala,se taie cubulete si se fierb pe jumatate(sa intre furculita in ei) in apa cu sare.Ficateii se pun intr-o tigaie cu ulei si se "calesc"putin.Cartofii se aseaza in tava,se presara condimentele,se toarana ficateii impreuna cu uleiul din tigaie si se dau la cuptor pana se rumenesc.Spre final se adauga usturoiul presat si amestecat cu cateva...articol complet
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu