marți, 13 decembrie 2011

Cartofi duchesse cevabun.ro


Dovadă a rafinamentului exprimat de bucătăria franceză, cartofii duchesse (ducesă) sunt o garnitură elegantă pentru aproape orice tip de carne sau peşte. Preparaţi dintr-un piure de cartofi – fără lapte, dar îmbogăţit cu unt şi ouă şi aromat cu nucşoară – rumeniţi uşor la cuptor pentru a prinde culoare în obraji, aceşti cartofi cu formă [...]articol complet

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Persoane interesate