Ingrediente: 1 kg cartofi, 5 ouă, o ceapă mare, 4-5 linguri de ulei, frunze de pătrunjel, o lingură de margarină, sare, piper. Mod de preparare: Se curăţă cartofii, se spală şi se dau pe răzătoarea mare. Se curăţă ceapa, se spală, se toacă mărunt şi se căleşte în uleiul încins, la foc mic, până devine sticloasă. Într-un castron se sparg ouăle, se adaugă sare, piper, pătrunjel şi se...
articol complet
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu