marți, 20 decembrie 2011

Chefal cu rozmarin la grătar


O reţetă mediteraneană pentru un peşte deosebit. Gustul excepţional al chefalului, situat undeva între cel al unui peşte marin şi al unuia de apă dulce, asemănător cu dorada şi totodată cu carasul, iese excelent în evidenţă atunci când e preparat pe grătar. Fript pe îndelete pentru a se scurge de grăsime şi a se usca [...]articol complet

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Persoane interesate