vineri, 16 decembrie 2011

Chiftele cu cașcaval


Altă improvizație. Cam riscantă, dar a ieșit bine până la urmă.Am folosit:250 gr carne tocată (a fost ceva pasăre de țară)miezul umezit și stors de la o felie sănătoasă de pâine2 cartofi medii dați prin răzătoarea mare50-70 gr cașcaval dat prin aceeași răzătoare1 ousarepiperchilliusturoimărarLe-am amestecat pe toate. Și am început să le prăjesc.Taaare frică mi-a fost cu cașcavalul, să nu mi se prindă chiftelele de tigaie. Soluția a fost să pun mai puține la...articol complet

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Persoane interesate