marți, 13 decembrie 2011

Ciorba ardeleneasca de gulii


Ingrediente: 2 gulii mari2 morcovi2 radacina patrunjel2 fire ceapa verde1 ou2 linguri faina( cu varf)smantanabors(optional)patrunjel verde3 linguri uleisarepiper Mod de preparare:Guliile se curata si se taie julien( putin mai mare).Zarzavatul si ceapa se curata si se taie marunt.1/2 de morcov se rade pe razatoarea cu gauri mici si se caleste cu o lingura cu ulei, impreuna cu ceapa verde.In oala se adauga 4 l apa peste morcovul calit, apoi...articol complet

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Persoane interesate