O fiertură deosebită din buna familie a ciorbei de potroace. Născută prin preajma nunţilor, pentru care se taie şi se frig gâşte, şi servită a doua zi nuntaşilor pentru a se drege, ciorba de gâscă, acrită cu zeamă de varză murată, şterge păcatele petrecerii din ajun şi stinge suferinţele stomacului. O ciorbă grasă, dulce acrişoară, [...]articol complet
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu