marți, 13 decembrie 2011

Ciorba de vacuta (costite vitel)


Ingrediente6 portii costita de vitel2 morcovi3 cepe verzio buc telina2 ardei grasi5 rosii3 cartofio mana de pastai verzi1 leg marar1 leg patrunjel1 leg leustean1 lg pasta de tomate500 ml bors de putina1 ou3 lg smantanaMod de preparareSe pun costitele la fiert,cand da in clocot se inlatura cu grija spuma formata si mai lasam sa fiarba 20 min.Adaugam ceapa taiata marunt,morcovul si telina date prin razatoarea de mere si ardeii grasi tocati si ei marunt.Fierbem incontinuare la foc potrivit...articol complet

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Persoane interesate