duminică, 11 decembrie 2011

Ciorba de vacuta


Nu va era dor de o ciorbita? Va propun o ciorba de vacuta extrem de gustoasa.INGREDIENTE:carne vitel cu os (aprox 1 kg )1 telina mica2 pastarnaci1 radacina de patrunjel3-4 morcovi1 ceapa1 ardei gras verde1 ardei gras rosu3 cartofi100 ml suc rosii1 ou1 l bors proaspat1 legatura patrunjelsare PREPARARE:Punem intr-un vas carnea la fiert, avand grija sa o mai spumam din cand in cand. Intre timp tocam toate legumele marunt. Dupa ce a fiert carnea cam jumatate de ora adaugam ceapa, morcovii,...articol complet

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Persoane interesate