vineri, 16 decembrie 2011

Ciorba picanta de burta


Ingrediente: 1 kg burta vita prefiarta , taiata fideluta0,5 kg rasol vita4-5 morcovi1-2 radacina partunjel1 pastarnac1/2 telina1/2 gulie1 ceapa1 caciulie usturoi 2-3 felii de gogosari murati2 foi dafin micileusteanpiper boabesare3 galbenusuri200 ml smantanapatrunjel verdezeama de pe ardei iute( pus pe iarna)Mod de preparare: Fac o supa  din rasolul de vita si toate zarzavaturile, la care adaug si vreo 2 catei de usturoi.Intr-un vas sub presiune, pun burta curatata, putina...articol complet

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Persoane interesate