Ciuperci cu sos Garam Masala

Tot e canicula... macar sa transpir cu folos si de la ceva bun :). Astazi am preparat o reteta cu specific indian: ciuperci cu sos garam masala. Este o mancare condimentata (te trec transpiratiile si daca nu e canicula). Pentru preparare aveti nevoie de urmatoarele ingrediente: 250 g ciuperci, taiate in 4; 250 g rosii in bulion cuburi; 1 ceapa, taiata julien; 1 ardei gras rosu, taiat cuburi; 100 g boabe porumb (din conserva); 1/2 lingurita pasta de ghimbir; 4 graunte de usturoi, zdrobite; 1...articol complet