Ingrediente: 500 gr costiţă proaspătă de porc, o ceapă mare, un ardei iute, 200 ml apă, 100 ml ulei, 100 ml vin alb, sare, piper, boia. Mod de preparare: Se spală costiţa, se porţionează în lungul coastelor şi se condimentează cu sare, piper, boia. Ceapa se curăţă, se spală şi se taie mărunt. Ardeiul iute se spală, se şterge şi se taie rondele. Într-un vas termorezistent se pun...
articol complet
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu