luni, 12 decembrie 2011

Crema de zahara ars cu portocale


Ingrediente (pt. 5 portii mai mici :D): 700 ml. lapte4 0ua1/2 portocalacoaja rasa de la o portocala2 ling. amidon alimentar1 plic zahar vanilat5 linguri zahar + zahat pentru caramel Se infuzeaza laptele cu zaharul, zaharul vanilat si coaja de portocala rasa. Se ia de pe foc, se strecoara, iar apoi se adauga ouale amestecate cu amidonul. Se caramelizeaza zaharul, se pune in forme, se toarna compozitia de lapte+oua iar la final se poate adauga si portocala taiata cubulete.Se pun formele...articol complet

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Persoane interesate