Ingrediente4 dovlecei2 cepeulei500 g carne tocatacas rasbusuioc uscatCuratam dovleceii de coaja,ii spalam,ii taiem pe din doua,si ii scobim.Ceapa o curatam,o spalam si o taiem marunt.Punem ceapa la calit in putin ulei,iar cand a devenit sticloasa adaugam miezul din dovlecel taiat marunt,si lasam pe foc cam 5 min,dupa care adaugam carnea tocata,busuioc,sare,piper si boia si amestecam cca 10 min.Ungem o tava cu putin ulei,punem dovleceii pe care ii umplem cu amestecul de carne.Pe deasupra punem...articol complet
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu