E vară, soare, cald, în concluzie… vremea grătarelor. Vă prezit nişte frigărui specifice lumii arabe, foarte aromate şi bineînţeles cu carne de miel, omniprezentă în preparatele arăbeşti. În limba lor se numesc Chiche kebab şi vă asigur că vă vor redefini impresiile precendete despre carnea de miel. Timp: ~45min (macerare minim 3h) Porţii: 3-4 Ingrediente: 500g pulpă macră de miel, 100mlarticol complet
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu