Am gasit in congelator carne de miel! Evrika! Stiam ca mai am pe undeva, dar cum aveam congelatorul burdusit de fasole verde si spanac, nu am ajuns la miel. L-am gasit acum si m-am hotarat sa il transform intr-o fripturica, dar nu de orice fel, una din aia suculenta, aromata si picanta, cu ingrediente putine si fara multa munca.Ingrediente:- 1 kg carne de miel (eu am avut o pulpa si coaste)- o lamaie- 3 linguri de pasta de harissa- o cana ulei de masline- 3 catei de usturoi- cateva crengute...articol complet
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu