joi, 15 decembrie 2011

Frittata cu creson


Reteta de azi are ingredientele unei frittata, am lucrat insa, la forma ei :)4 oua1/2 ardei rosii taiat fasii1 cartof mediu, taiat pai si prajitcateva frunze de creson2 linguri de branza crema (philadelphia de ex) la temperatura camereisare si piper dupa gust- ouale se bat bine cu sare si piper- o tigaie de 25cm diametru (am o tigaie speciala pt clatite) se unge putin cu ulei si se pun ouale la prajit in asa fel incat, grosimea finala, sa nu depaseasca 3-4 mm (nici prea subtire, nici prea...articol complet

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Persoane interesate