sâmbătă, 17 decembrie 2011

Garnitura de Brocoli


Ingrediente:1 buchet de brocolipesmetulei de maslinelamaieusturoismantanasareuntBrocoli se desface buchetele,se spala si se pune la fiert in apa cu sare.Se fierb in jur de 10 min(furculita trebuie sa intre usor in ele.)Se scurg,se calesc in putin unt.Separat se pregateste usturoiul pisat cu un varf de lingurita de sare,smantana eventual putina apa pentru o consistenta mai moale.Amestecaul de usturoi si smantana se toarna peste brocoli.Eu am servit langa file de pangasius,dar se poate servi...articol complet

Niciun comentariu:

Trimiteţi un comentariu

Persoane interesate