sâmbătă, 17 decembrie 2011

Gelato alla nocciola


Oggi gelato....Ingrediente: 75g nocciole, 150 g zucchero, 150 ml panna, 200 ml latte, 1 uovo intero, vanillinaRidurre in polvere nel mixer le nocciole con lo zucchero...Sbattere l'uovo con la vanillina, unire la pasta di nocciole, il latte e la panna.....sbattere fino quando la panna sarà montata e mettete nella gelatiera per il tempo che serve per avere la consistenza giusta......per chi non ha la gelatiera si mette la ciotola in frezzer e dopo 1 ora si tira fuori si mescola bene e si...articol complet

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