miercuri, 7 decembrie 2011

Hachis parmentier


      Denumirea suna cam pretentios  dar la esenta este foarte simpla. Acest fel de mancare foarte vechi , are la baza un amestec de piure de cartofi cu carne si alte ingrediente tocate tocata ( hachés  in fraceza) . Initiatorul ei ar fi fost Antoine Augustin Parmentier  un nutritionist, farmacist, agronom de la [...]articol complet

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Persoane interesate