vineri, 16 decembrie 2011

Jolie - jolie


Am gustat-o pentru prima oara acum cativa ani, intr-un restaurant din Orleans. Mi-a ramas gandul la ea. Mult timp. Retinusem cateva ingrediente : verbena si lemongrass. Plante aromatice de care auzisem doar in carti. Salata de fructe era asezata langa o inghetata de zmeura ce se potrivea, de minune, cu sucul lasat de fructele proaspete... La sfarsitul verii, meniul s-a schimbat, salata a disparut, lasand loc altor delicatese. Am asteptat cu nerabdare anul urmator dar salata jolie -...articol complet

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Persoane interesate