vineri, 9 decembrie 2011

Legume sote,cu copane de curcan


2 copane de curcan.1 telina.2 radacini de patrunjel.5 morcovi mai mici.5 sau 6 frunze de salata.4 linguri de ulei de masline extravirgin.100 ml vin alb.sare,piper roz proaspat macinat,tarhon uscat,legume uscate(bio). Mod de preparare: Legumele se curata, se spala, se taie in forma dorita si se fierb.Apoi se scurge zeama iar legumele se inabusa cu putin ulei de masline, se potrivesc de sare si piper dupa gust .Legumele se inabusa cam 1 minut maxim 2 minute pe fiecare parte si apoi le scurgem...articol complet

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Persoane interesate