vineri, 16 decembrie 2011

Mâncare grecească de vită cu paste


Moshari Giouvetsi sau Yuvetsi este o mâncare tradiţională grecească, de tavernă şi familie, din carne de vită cu orzo (paste mici de forma unor boabe de orz).  Simplă şi eficientă, fără false pretenţii, Moshari Giouvetsi înseamnă chiar mâncare, gătită în vase de lut la cuptor. Orzo, pastele mici şi alungite, sunt specifice atât Greciei cât şi [...]articol complet

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Persoane interesate