Chiar dacă poftesc, nu pot să mă ating de hamburgerii din comerţ...aşa că nu am decât să mă pun pe treabă!Carne de vită (400 grame) slabă, tocată, amestecată cu 1 ou, sare, nucşoară (sau piper), 2 căţei de usturoi pisat, 1/2 ceapă tocată, 1 lingură de muştar şi una de ketchup. Amestecăm uşor, cu răbdare, astfel încât aerul să rămână înglobat în carne şi să nu devină un fel de pastă. Pentru un hamburger, e necesară carne cam cât ţinem în palmă, îi...articol complet
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu