marți, 13 decembrie 2011

Midii cu sos usturoiat


Sunt la prima incercare :) rezultatul final este usturoiat si aromat cu gustul marii.Cum se pregatesc scoicile?- se lasa in apa o ora, doua sa se inmoaie impuritatile atasate.- se ia fiecare in mana si se freaca bine cu o periuta (eu am folosit peria de sarma si-o periuta de dinti). Exista un fir paros care iese din scoica, musai sa-l indepartati, delicat insa, sa nu ravasiti scoica :) Apoi, pe fiecare scoica exista niste puncticele albe cu niste firicele atasate, pe care l-am curatat (m-am...articol complet

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Persoane interesate