duminică, 11 decembrie 2011

Miel cu sos de iaurt


Ingrediente:- 800 g. carne macra de miel- 300 ml. iaurt- zeama de la 1/2 de lamaie- 1 lingurita sare- 4-5 linguri ulei- 2 cepe mijlocii, taiate felii sau 5-6 legaturi de ceapa verde- 1 lingurita (rasa) boia iute- 2 lingurite chimen, macinat- 1 lingurita seminte de coriandru, macinate- 400 g. rosii proaspete decojite sau din conserva- 2 ardei mici iuti, rosii (optional)- garnitura de orez sau cartofi naturMod de preparare:Taiati carnea de miel in cubulete; puneti carnea intr-un castron...articol complet

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Persoane interesate