sâmbătă, 17 decembrie 2011

Papa Rellena

Papa Rellena,sunt niste cartofi umpluti,originari din Peru,dar sub alta denumire se gasesc in toata America Latina.Reteta 6 portiiIngrediente pt aluat:Cartofi 2 kgOua 2 buc.Faina de grau 0,200kgbicarbonat 1prafSare,piperUmplutura:Carne tocata de vita 0,500kgoua 2 bucceapa 0,200kgpatrunjel si coriandru verde 2 legaturiarde iuti 2 bucatifaina 0,050kgsare,piper,boia de ardei dulce,Pentru Salsa Criollaceapa 1 buc.;sfecla rosie din conserva 100gr.;avocado 1...articol complet

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Persoane interesate