vineri, 9 decembrie 2011

Parfe de ciocolata


500 g smantana grasa (pentru frisca)3 galbenusuri200 g zahar3 linguri coniac 150 g ciocolata, taiata maruntvanilie pentru topping: 50 g ciocolata + cateva linguri lapteSmanatana trebuie tinuta la rece inainte de a o folosi. Bate bine smantana, pana devine tare.Galbenusurile + zahar + coniac  se pun intr-un castron deasupra unei oale cu apa care fierbe. Amesteca continuu pana ce compozitia se ingroasa. Ia de pe foc si adauga ciocolata si vanilia. Lasa cateva minute sa se topeasca...articol complet

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Persoane interesate