Paste cu hribi

Una dintre capodoperele bucătăriei italiene, pastele cu hribi – de regulă papardelle sau tagliatelle – au la bază ciuperci importate din România, pentru că ţara noastră este unul dintre cei mai mari exportatori ai acestei ciuperci valoroase, aflată la câţiva paşi de trufe. Folosiţi pentru această reţetă paste proaspete, cumpărate sau făcute, pentru a savura, [...]articol complet