miercuri, 14 decembrie 2011

Pastitsio sau macaroane la cuptor


 eu am deviat de la reteta originala de pastitsio asa ca sa va explic cum am facut.pentru inceput am pus carne tocata la prajit,adica pentru a topi grasimea, ca am avut carne de porc,am pus-o direct in oala la foc mediu si am amestecat des ca sa nu se arda.si am lasat-o pana s-a facut granule.o ceapa taiata am pus-o la calit  in ulei de masline si am adaugat trei rosii razuite si doua foi de dafin,le-am calit putin apoi am adaugat carnea si am lasat-o acoperita sa intre...articol complet

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Persoane interesate