sâmbătă, 17 decembrie 2011

Pate Brisee (aluat pentru tarte)


Multa vreme aveam impresia ca aluatul pentru tarte se face foarte greu si incercam sa ma eschivez prin folosirea aluatului de foietaj. Intr-un final am realizat ca de fapt se face foarte simplu si ca aluatul proaspat facut in casa e mult mai fraged decat orice aluat cumparat. Ingredientul principal in reusita retetei este robotul de bucatarie, fara de care e imposibil sa scoatem un aluat perfect, cel putin folosind reteta asta.Ingrediente pentru 2 tarte sau o tarta inchisa (cu capac sau...articol complet

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Persoane interesate