joi, 15 decembrie 2011

Pateu de casa din ficat de porc cu bagheta frantuzeasca


Provocarea lunii la Daring Cooks: pateu de casa. Nu este o mancare nici prea dificila, in plus este savuroasa. Plus ca, spre deosebire de pateurile din  comert, in acesta stim cu precizie ingredientele – doar il gatim noi cu manuta noastra, nu? Reteta de baza e de la Daring Cooks, desi m-a tentat nitel si reteta maestrului Varlan, oricum in esenta ele seamana desul de mult. Ne trebuie:- 450 gr. ficat de porc- 220 gr. carne  de porc (eu am luat direct carne tocata)- 220 gr. grasime...articol complet

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Persoane interesate