luni, 12 decembrie 2011

Pennne con 4 formaggi ( Pene cu 4 tipuri de branza)


Per 4 persone 320 gr di penne80 gr di gorgonzola(io ho messo gorgonzola con mascarpone)80 gr di groviera80 gr di fontina3 formaggini (bel paese) 80 gr di parmigiano reggiano grattugiato100 ml di latte interosale e pepe q.bTagliate a pezzetti il gorgonzola, la groviera e la fontina. Mettete il latte in un pentolino a fuoco basso e non appena caldo aggiungete i formaggi, mescolate con un mestolo fino a fusione dei formaggi. Aggiungete sale e pepe.Nel frattempo avrete messo a bollire dell'acqua...articol complet

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