joi, 15 decembrie 2011

Plante aromatice, mirodenii, oţet şi alte grăsimi


Istoria plantelor aromatice, a mirodeniilor si a condimentelor este la fel de lunga ca istoria civilizatiei; toate regimurile alimentare includ condimente, arome si sosuri obtinute din plante aromatice, mirodenii si alte substante comestibile, cum ar fi otetul, care au gust aromat sau intepator. Consumul de plante aromatice, mirodenii si condimente variaza mult in functie de diversele regiuni ale lumii, invers proportional cu consumul de sare. Insa folosirea mai imaginativa a acestor arome in...articol complet

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Persoane interesate