sâmbătă, 17 decembrie 2011

Portofel din piept de pui pe pat de risotto


Ingtrediente: *piept de pui (1/2 piept de persoana) *1 morcov *1 castravete *cascaval feliat *mustar *salvie *sare *piper Mod de preparare: Pieptul de pui se desface de pe os, sau daca este dezosat, se desprind cei doi lobi. Se acopera cu o folie de plastic si se bate foarte putin, ca la paneuri. Apoi cu un cutit se cresteaza la mijloc fara sa se taie in doua. Se unge cu mustar, apoi se aseaza pe rand morcovul taiat lamele fine, castravetele julien, feliile de cascaval si salvia,...articol complet

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Persoane interesate