luni, 19 decembrie 2011

Prajitura cu prune si pere


IngredienteBlat5 oua5 lg zahar5 lg fainarazatura de lamaie300 gr zahar100 gr untpereprune100 gr zahar100 gr nucaMod de preparareZaharul se pune intr-o cratita cu 50 ml apa si se tine pe foc pana incepe sa se caramelizeze.Se adauga untul si se da deoparte amestecand continuu pana ce untul se dizolva obtinand un sos fin.Se rastoarna in tava de copt punand peste el perele curatate si prunele jumatati.Peste fructe adaugam blatul care se prepara astfel:ouale se separa ,albusurile se bat spuma...articol complet

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Persoane interesate