marți, 20 decembrie 2011

Pui umplut cu: ciuperci, costita si legume la tava


Timp de preparare: 1 ora (complexitate medie) Ingrediente: 1 Pui150 gr de ciuperci150 gr de costita(kaizer sau slaninuta)2 felii de paine( painea fara coaja), ½ cana de vin alb1 legatura ceapa verde5-6 catei de usturoi zdrobiti,1 ceapasare, piper, boia50 gr de zahar brun100 gr de pudra de usturoicimbru, tarhon Mod de preparare: Puiul se curata se parleste si se trece printr-un jet de apa, se tamponeaza pentru a se-ndeparta apa de pe el, se face un dressing cu care se unge puiu, se amesteca:...articol complet

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Persoane interesate