Nu pot sa spun ca sunt mare amatoare de carne de curcan dar de data asta mi-a placut enorm cum a iesit. Pulpele au fost suculente si foarte aromate datorita condimentelor folosite. Ingrediente: 3 pulpe curcan 2-3 frunze menta 2-3 fire maghiran timo (cimbru proaspat) 5-6 catei usturoi salvie 3 frunze dafin 1 pahar vin alb 1 pahar apa sare piper boia dulce ulei masline cartofi Crestam pulpele din loc in loc si le impanam cu feliute de usturoi. Le ungem bine cu...articol complet
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu