Ingrediente: 4 felii rasol de porc 3 morcovi + 2 telina( cca 200 gr.) 1 conserva mica de rosii 3 cepe potrivite + 3 catei de usturoi 125 ml vin rosu sec (facultativ) 2oo ml supa 2 linguri faina 3 linguri ulei cimbru, rozmarin, busuioc sare, piper Mod de pregatire: Se spala carnea, se sterge, se sareaza, se pipereaza si se tavaleste prin faina. Se prajeste in ulei pe ambele fete. Apoi se scoate din cratita. In grasimea de la prajit se adauga ceapa julien, usturoiul feliat. Apoi pe rand se...articol complet
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu