sâmbătă, 17 decembrie 2011

Risotto cu masline


** Ingrediente: * 200g orez * 90 g masline negre si verzi * 1 ceapa * 1 catel de usturoi * 500 ml supa de legume *1 lingura smântâna * sare * piper * ulei de masline * unt ** Mod de preparare: Într-o cratita, se distuie in unt si putin ulei ceapa taiata julien si usturoiul. Dupa cateva momente usturoiul se scoate si se adauga orezul. Se amesteca bine. Când acesta devine oarecum transparent, incepem sa adaugam supa si amestecam. Pe masura ce supa se absoarbe, se mai adauga...articol complet

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Persoane interesate