luni, 19 decembrie 2011

Rogojină de cartofi


Greu, foarte greu de dat un titlu pentru această mâncare (eventual garnitură), pentru că e una din acele reţete care se plimbă brambura prin toată lumea. Cu ingrediente asemănătoare şi pornind de la aceeaşi bază de cartofi daţi prin răzătoare, moldovenii fac toci, elveţienii rösti, francezii crique, paillason sau pommes Darphin, spaniolii tortilla (bine, [...] ...articol complet

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Persoane interesate