“Salată” caldă de ficăţei cu ceapă

O pseudo-salată, o gustare caldă foarte simplă şi uşor de realizat. Asocierii clasice dintre ficăţeii de pui fripţi la foc iute și ceapă li se adaugă sosul de soia dar, mai ales, oţetul balsamic, cel care dă prospeţimea şi gustul uşor caramelizat. Ardeiul iute nu face  decât să completeze caracterul acestei salate calde. Porţii: 2 Timp de preparare: 20 de minute Ingrediente: 600 grame ficăţei de pui 2 cepe 1 ardei iute (opţional) 2 linguri ulei de măsline 4 linguri...articol complet