duminică, 11 decembrie 2011

Salata cu mozzarella si sun-dried tomatoes


A venit primavara si eu m-am dat pe salate. De tot felul, din amintiri, de pe bloguri, din carti, din experimente reusite. Salata aceasta m-a cucerit pur si simplu.Am tot incercat eu sa gasesc o traducere aproximativa pentru sundried tomatoes, si am ramas la "rosii uscate". Iar nu avem echivalent romanesc pentru aceste delicatese. Am folosit:- 250gr mozzarella feliata (de preferinta afumata)- diverse frunze de salataPentru dressing:- 140gr rosii uscate, conservate in ulei de masline -...articol complet

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Persoane interesate