marți, 13 decembrie 2011

SALATA DE VINETE CU JELEU DE ARDEI COPT


Ingrediente:cateva felii de paine, fara coaja2 vinete3 ardei capia rosii200 ml ulei0 ceapa micasare otet2 g gelatinaPreparare:Gelatina se pune la inmuiat intr-o lingura de apa rece.Vinetele se coc pe foc iute, se curata de coaja si se pun pe un plan inclinat sa se scurga.Ardeii se coc si ei pe foc iute, se curata de coja si seminte si se pun intr-un bol cu sare si otet, sa se marineze putin.Unularticol complet

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Persoane interesate