miercuri, 7 decembrie 2011

Salata Niçoise


Este o salata frantuzeasca clasica, pe cat de celebra pe atat de controversata. Ingredientele folosite in adevarata "salade nicoise" au dat batai de cap multor bucatari, atat din Franta cat si de peste hotare.Ingredientele de baza, pe care orice salata de acest tip trebuie sa le contina, si asupra carora toata lumea a cazut de acord sunt: rosii, oua fierte, ton, ansoa, salata verde, si masline negre, acompaniate de o vinegreta clasica frantuzeasca (otet de vin, ulei de masline, mustar de...articol complet

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Persoane interesate