Ideea este de aici, e reteta de la MAYA: http://www.culinar.ro/forum/continut/Retete-in-imagini/6191/Sarmale-sparte-/ Compozitia am facut-o dupa chef, carne tocata de la bulgaroaica, iutzica, verdeata, gris, orez, oua, condimente. Am framantat varza acra si dulce cu sare si piper si ardei iute si apoi am cladit asa: strat de varza. gogoloaiele de carne, afumatura printre ele … … am acoperit cu aceeasi [...]articol complet
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu