vineri, 9 decembrie 2011

Sarmalute din carne de manzat in foi de Stevie


Ingrediente:1kg carne de manzat2 linguri orez2 legaturi ceapa verde1 legatura marar verde1 legatura patrunjel verde2 oua1 lingura pesmet1 lingura pasta de tomate4 legaturi foi de steviesare si piper dupa gustMod de preparareSe spala foile de stevie si se oparesc in apa clocotita cu sare 3-4 secunde,apoi se scufunda imediat in apa rece pentru a-si pastra culoare verde.Apoi se indeparteaza cu grija nervurile mai groase. Carnea tocata se amesteca bine cu orezul, ceapa,verdeata,...articol complet

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Persoane interesate