marți, 13 decembrie 2011

Sarmalute in foi de vita cu piper negru


1 gk carne tocata amestec1 ceapa mare 3-4 lg bulionsare piper crengute de cimbrufrunze dae dafin100 g orezfrunze da vitaIncepem prin a spala bine frunzele de vita si le punem intr-o oala la fiert ( pana-si schimba culoarea si se inmoaie putin)Se caleste o ceapa in 2-3 lg de untura , adaugam bulionul si lasam putin pe foc, lasam sa se racoreasca putin si turnnam peste carnea tocata alaturi de orez ( spalat), adaugam sare si piper dupa gust, condimente pt sarmale ,amestecam bine.Formam...articol complet

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Persoane interesate