marți, 13 decembrie 2011

Sformatini di pasta al formaggio( Paste cu branza la cuptor)


300gr. di pipette rigate 50gr. di formaggio pizzocherino 50gr. di gorgonzola50gr. di mascarpone 100gr. di parmigiano grattugiato 50gr. di burro sale Ridurre a piccoli filetti i tre formaggi e poi unire 50gr. di parmigiano grattugiato. Mettere il burro in una terrina e farlo fondere a fiamma bassa.Fate lessare le conchiglie in acqua salata, scolandole quando sono ancora al dente visto che poi dovranno andare in forno e altrimenti potrebbero ammorbidirsi troppo.Utilizzate 3 piccole...articol complet

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